Contratação de empresa especializada na prestação de serviços de buffet para a realização do evento de reunião solene, incluindo o fornecimento, preparo, montagem, desmontagem e serviço de alimentos

Objeto Original

Contratação de empresa especializada na prestação de serviços de buffet para a realização do evento de reunião solene, incluindo o fornecimento, preparo, montagem, desmontagem e serviço de alimentos e bebidas, bem como de todos os utensílios, materiais, equipamentos e mão de obra necessários, tais como louças, talheres, copos, toalhas de mesa, ornamentação das mesas e arranjos florais, abrangendo ainda as atividades de montagem, atendimento, reposição e desmontagem, em conformidade com as normas sanitárias vigentes. O serviço compreende: fornecimento de salgados, a serem servidos como entrada durante a reunião; refeição composta por arroz branco, salada tropical, salpicão e carne ao molho madeira; bebidas compostas por suco de uva e de goiaba, refrigerantes nos sabores cola, laranja e guaraná e água mineral; e disponibilização de garçons para o atendimento aos convidados. Para fins de planejamento da empresa vencedora, estima-se que o evento contará com até 270 pessoas.